MarinKyökki

Voileipäkakkua ja vähän makeitakin..

2012-12-05T20:42:01+02:00

Pienten kaksosvauvojen ristiäisiin tein voileipäkakun jokunen viikko sitten..

Syntymäpäiville täytekakkua ja kolmen suklaan juustokakku

Musta himmeli

2012-11-22T18:24:01+02:00

Tällainen himmeli tuli askarreltua mehupilleistä :)

Aiempia kakkuja

2012-11-18T14:32:01+02:00

Hääkakut

2012-11-18T13:59:01+02:00

Tämän näköiset hääkakut lähti eilen nuorenparin ikimuistoiseen juhlaan.

Liljat sokerimassaa. Kakkujen välissä mansikkahillo+mansikka ja diplomaattikreemi.

Klassinen suklaakeksi

2012-11-15T22:21:01+02:00

Ensimmäisen kerran pääsin maistaan tätä herkkua eräissä häissä- jäkiruokana.
Ja ohje sattui löytymään Heinä/syyskuun leivontalehdestä.
Niin hyviä ! ;)

Ohje;
275g mantelimassaa
1 munanvalkuainen

Täyte;
50g tummaa suklaata
125g voita, huoneenlämpöisenä
11/2dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
1 munankeltuainen

päälle
150g tummaa suklaataa

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Raasta mantelimassa raastimella karkeaksi raasteeksi. Lisää vähän kerrallaan ja samalla sekoittaen valkuainen mantelimassan joukkoon. taikina saa olla tasaista ja melko paksua. Päällystä uunipelti leivinpaperilla ja pursota taikinasta pieniä rinkuloita leivinpapaerin päälle.
Paista keksipohjia uunin keskitasolla n.12 min. Anna keksien jäähtyä vähän aikaa uunipellin päällä ja siirrä ne sitten jäähtymään kunnolla uuniritilälle. Käännä keksit pohja ylöspäin.

Täyte; sulata suklaa vesihauteen päällä. anna jäähtyä. Vatkaa voi , tomusokeri, vaniljasokeri ja keltuainen kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon sulanut suklaa.
Lusikoi täyte pohjien päälle. Nosta jähmettymään jääkaappiin (laitoin pakkaseen) n.30 minuutiksi.

Päälle; Rouhi suklaa pieneksi paloiksi ja sulata vesihauteen päällä. Dippaa keksit suklaaseen ja anna jähmettyä jaakaapissa.

Ei otsikkoa

2012-11-14T09:56:01+02:00

Hei kaikki,

Käyköhän täällä enää ketään "kurkkimassa" ?:)

"30.6 tapahtuneen sähkökatkoksen yhteydessä Vuodatuksen vanha kuvapalvelin kärsi vaurioita, joiden takia kuvat elokuusta 2009 eteenpäin ovat hävinneet."

Tämän viestin myötä, mielenkiinto blogin päivittämiseen ollut kadoksissa... Niinkun varmasti monella muullakin ..
Katotaan jos tämä heräisi tästä vielä "henkiin" :)

Kakkuja...

2012-06-24T01:01:01+03:00

Tänään sain koneeni kuntoon, velipojan ansiosta, Kiitos ! Eli tässä parin viikon takaisia kakkuja ..

Voileipäkakkua ja pari täytekakkua..

Kermaruusuilla..sitruunamelissaa

Kakkupäivitys ...

2012-03-24T18:40:01+02:00

Tässäpä kuvina viimeaikojen kakkuja ...

Tyttärelle 10- vuotis synttärikakku..

Ninjago kakku...

Hello Kitty...

Martti...

Hello Kitty kakku

2011-11-22T11:57:01+02:00

Päivityksiä tulee aika harvakseltaan. Tässä yksi kakku, pitkästä aikaan.. Välissä oli vadelmahillo ja limevalkosuklaarahka/kermavaahto.

Joulueipomiset pitäisi kyllä jo aloitella, jospa blogikin piristyisi sen myötä ;)

Muutama kakku ...

2011-10-10T13:11:01+03:00

Helmin syntymäpäiville Hello Kitty kakku .

Väritoive oli limenvihreä ..Kakun välissä vadelma- ja valkosuklaamousse.

Kastekakku tyttövauvan ristiäisiin.

Liljat sokerimassaa.